Gli alimenti biologici sono più sani? 🤔
✅ Si, perché contengono meno additivi e meno residui di pesticidi e nitrati, e contengono più salutari sostanze vegetali secondarie – senza mai rinunciare al gusto.
🇪🇺 L’Unione Europea ammette circa 320 additivi per la lavorazione e trasformazione degli alimenti.
➡️🍃 Dei quali però solo 50 possono essere impiegati nei prodotti biologici.
🚫 Nel bio sono vietati additivi come coloranti, edulcoranti, stabilizzanti, esaltatori di sapidità e altre sostanze.
Lo sapevi?