Was bedeutet Bio?
Bio bezeichnet eine nachhaltige Form der Lebensmittelproduktion und beantwortet die Frage, wie Landwirtschaft im Einklang mit der Natur gelingt. In der ökologischen Landwirtschaft gelten klare Umweltkriterien, sodass die Bewirtschaftung schonend erfolgt. Zudem definiert die EU-Öko-Verordnung gesetzliche Standards für Herstellung und Verarbeitung, wodurch ein einheitlicher Rahmen entsteht. Außerdem verzichtet der Bio-Landbau auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, während auch der Einsatz von Gentechnik untersagt ist. Dadurch belastet diese Wirtschaftsweise Klima, Biodiversität, Böden und Gewässer deutlich weniger. Somit trägt Bio zu einer verantwortungsvollen und zukunftsfähigen Lebensmittelproduktion bei.
Orientierung im Bio-Dschungel
Am Bio-Mobil unterstützen wir dich dabei, dich im vielfältigen Angebot an Labels und Siegeln zurechtzufinden. Gleichzeitig zeigen wir, wie regionale Bio-Produkte sinnvoll genutzt werden können, damit nachhaltige Entscheidungen im Alltag leichter fallen. Zusätzlich möchten wir die Wettbewerbsfähigkeit regionaler Bio-Produkte stärken, sodass ihr Verbrauch in der EU weiter zunimmt. Auf diese Weise unterstützen wir die „Farm to Fork“-Strategie des Green Deals, die bis 2030 einen Anteil von 25 % Ökolandbau vorsieht.
Das Bio-Mobil macht Bio erlebbar
Mit dem Bio-Mobil erleben Menschen nachhaltigen Genuss und ökologische Landwirtschaft direkt vor Ort. Außerdem entsteht ein Zugang zu Bio, der Wissen vermittelt und Begeisterung weckt. Gleichzeitig zeigt das Projekt, weshalb ein bewusster Umgang mit Umwelt, Tier und Mensch so wichtig ist.
Bio-Mobil erleben und Bio verstehen
An unserem Bio-Mobil erfahren Besucher, wie Bio in der Praxis funktioniert. Außerdem zeigen wir, wie ökologische Landwirtschaft Vorteile für Umwelt, Tiere und Menschen schafft. Dadurch wächst das Bewusstsein für nachhaltige Entscheidungen im Alltag. Zudem vermittelt das Bio-Mobil, wie wertvoll regionale Kreisläufe sind.
Möchtest du sehen, welchen Beitrag Bio zu Klima, Biodiversität und Ernährungssicherheit leistet? Dann solltest du das Bio-Mobil besuchen. Du erhältst Einblicke direkt vor Ort, auf unserer Website oder über unsere Social-Media-Kanäle. Dadurch bleibst du jederzeit gut informiert. Gleichzeitig kannst du das Bio-Mobil erleben, ohne weite Wege zurückzulegen.
Mit allen Sinnen Bio erleben
Bei uns kannst du das Bio-Mobil erleben und mehr über einen ökologischen Lebensstil erfahren. Außerdem lernst du die gesamte Bio-Wertschöpfungskette kennen – von Landwirtschaft und Verarbeitung bis zur kulinarischen Zubereitung. Dadurch wirst du Teil eines lebendigen Lernorts, an dem du Bio mit allen Sinnen spüren kannst. So verbindet das Bio-Mobil Theorie und Praxis auf verständliche Weise.
Bio-Mobil erleben als Ort für Austausch und Wissen
Das Projekt verbindet Unterhaltung, Wissensvermittlung und Begegnung. Dadurch entsteht ein Ort, an dem Besucher das Bio-Mobil erleben und aktiv mitgestalten können. Gleichzeitig fördern spontane Einblicke, Gespräche und gemeinsame Aktivitäten das Verständnis für die Welt des Bio.
Bio-Mobil erleben in Schulen, Höfen und Städten
Mit vielfältigen Aktionen am Bio-Mobil erleben Menschen Bio direkt vor Ort. Zusätzlich finden Aktivitäten in Schulen, auf Höfen und bei Bio-Partnern der Region statt. Dadurch machen wir Bio sichtbar und für alle erlebbar. Gleichzeitig wecken wir das Interesse an einem ökologischen Lebensstil und an biologischen Lebensmitteln.
Am Bio-Mobil erhältst du außerdem die Möglichkeit, dein Wissen über die ökologische Wertschöpfungskette aufzufrischen. Zusätzlich erfährst du mehr über den Umgang mit Bio-Produkten und deren Zubereitung. So entsteht ein tieferes Verständnis für nachhaltige Ernährung.
Ziele des Projekts
Über die drei Projektjahre von 2023 bis 2026 möchten wir Vertrauen in Bio-Produkte stärken und über ihre Mehrwerte aufklären. Dadurch schaffen wir Grundlagen, damit mehr Menschen Bio erleben und nachhaltige Entscheidungen treffen können. Gemeinsam mit unseren Bioland-Mitgliedern, Partnern und Multiplikatoren tragen wir dazu bei, die regionale Bio-Infrastruktur dauerhaft zu stärken. Zusätzlich unterstützt die Bio-Mobil-Roadshow diesen Prozess, weil Menschen Bio direkt vor Ort kennenlernen.
Das Projekt
"Farm to Fork"
Events
Events
B2B
Bio für alle!
Bio-Blog
Bio-Blog
Erlebe die Roadshow unseres Bio-Mobils
Für jeweils eine Woche wird das Bio-Mobil zum Hotspot für nachhaltigen Genuss und grünen Lifestyle in deiner Stadt. Außerdem touren wir bis Frühjahr 2026 durch insgesamt 15 Städte in Italien. Schon ab Mai 2025 sind wir wieder unterwegs und bringen Bio erlebbar vor Ort.
Möchtest du, dass auch deine Stadt dabei ist? Dann sag uns Bescheid, denn wir packen die Bio-Power ein und kommen vorbei.
- SANA Food in Bologna 23.02. bis 25.02.2025
- Fa' la cosa giusta! in Mailand 14.03. bis 16.03.2025
- Abruzzo, Pescara 13.05 bis 18.05.2025
- Toskana, Livorno 17.06. bis 22.06.2025
- Emilia Romagna, Rimini 16.09. bis 21.09.2025
- Lazio, Rom 21.10. bis 26.10.2025
- BIOLIFE Südtirol, Bozen 06.11. bis 09.11.2025
- Veneto, Venedig (Marghera) 25.11. bis 30.11.2025
- Verona vom 6.02. bis 11.02.2024
- Mailand vom 12.03. bis 17.03.2024
- Bologna vom 9.04.bis 14.04.2024
- Turin vom 7.05. bis 12.05.2024
- Udine vom 30.07 bis 4.06.2024
- Turin, Terra Madre - Salone del gusto vom 26.09. bis 30.09.2024
- Florenz (Prato) vom 12.11. bis zum 17.11.2024
- Pesaro vom 15.10. bis 20.10.2024
- Perugia, 3.12. bis 8.12.2024
- Pressekonferenz in Mailand 6.11.2023
- BIOLIFE in Bozen vom 09.11. bis 12.11.2023
- Bozen vom 14.11. bis 19.11.2023
Bio im Gepäck
Wir helfen dir, dich im Siegel-Dschungel zurechtzufinden. Mit im Gepäck am Bio-Mobil ist das EU-Bio-Logo, an dem du Produkte aus ökologischer Landwirtschaft sofort erkennst. Das weiße Blatt auf grünem Grund dient nämlich als einheitliches Erkennungszeichen für Bio in ganz Europa. Außerdem dürfen das Logo nur Produkte tragen, für die eine zugelassene Kontrollstelle bescheinigt hat, dass sie biologisch erzeugt wurden. Das bedeutet wiederum, dass sie die strengen Anforderungen der EU-Öko-Verordnung 2018/848 für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen. Dadurch wird mehr Rücksicht auf Natur, Tierwohl und Artenvielfalt gewährleistet.
Mehr dazu in unserem Blog, auf Bio-Wissen oder direkt bei der EU.
Das Projekt verbindet Spaß, Wissen und spannende Events – direkt in deiner Stadt. Ob mit dem Bio-Mobil, in Schulen, auf Höfen oder bei Bio-Betrieben: Überall machen wir Bio erlebbar. Dabei geht es nicht nur um Informationen, sondern um echte Erlebnisse – für dich, für die Umwelt und für deinen Lifestyle.
Entdecke die gesamte Bio-Wertschöpfungskette und erweitere dein Wissen über Herkunft, Verarbeitung und Zubereitung von Bio-Lebensmitteln. So wird Bio greifbar, praktisch und spannend wie nie zuvor.
Das Bio-Mobil holt dich direkt in deinem Alltag ab und macht den Bio-lifestyle mit allen Sinnen erlebbar. Dabei sät es den Samen für mehr Bewusstsein rund um Bio – hier und jetzt. Erlebe, welchen Beitrag Bio für dich, deine Familie, die Natur und das Klima leistet.
Ob vor Ort am Bio-Mobil, bei unseren Events oder online: Wir machen Bio spannend und gleichzeitig lecker. Und der Genuss kommt dabei garantiert nicht zu kurz. Also probiere den „Feldversuch“ aus und komm vorbei!
Die nächste Station des Bio-Mobils beginnt in
Innenbereich
Der Innenbereich gestaltet sich je nach Bedarf. Mal ist er Bühne und dient als Veranstaltungsort für Kochshows, mal nur als „Smoothie-Bar“ und manchmal ein Ort, um in Ruhe das Regio-Regal zu studieren. Eine VR-Brillenstation und ein großer Bildschirm laden ein in die virtuelle Welt der Landwirtschaft einzutauchen.
Außenbereich
Das Bio-Mobil entfaltet sich auf einer Standfläche von ca. 55 qm und einer beliebig erweiterbaren Außen-Erlebnisfläche von bis zu 200 qm. Mit unseren gemütlichen Sitzgelegenheiten unter dem Schatten der Schirme, zwischen Erlebnis- und Erholungsflächen, entstehen Orte zum Verweilen, für Interaktion, Austausch und Wissensvermittlung.
Das Bio-Mobil
Am Bio-Mobil erleben BesucherInnen Bio - vor Ort und digital
Wir bringen Bio sowohl digital als auch direkt in deine Stadt. Zugleich stärken wir das Vertrauen in die Mehrwerte regionaler Bio-Produkte und schärfen das Bewusstsein für Nachhaltigkeit. Darüber hinaus bieten wir dir praktische Tips und Lösungen sowie Erlebnisse für eine nachhaltige Zukunft.
Ein Ort für Begegnung
Am Bio-Mobil wird Bio lebendig: Es ist ein Platz für dich, deine Familie, deine Freunde und deine Themen. Weil wir in vielen Städten präsent sind, erhältst du die Chance, Wertschöpfungsketten kennenzulernen und dadurch das Bio mit allen Sinnen zu erleben.
Raum zum Verweilen
Auf rund 25 m² kannst du dich auf gemütlichen Sitzgelegenheiten entspannen, während zwischen Erlebnis- und Erholungsflächen Orte für Austausch, Interaktion und Wissensvermittlung entstehen.
Bio-Wissen
In unserem Bereich Bio-Wissen findest du all unsere Beiträge:
Presseartikeln über uns
Best Practice
Bioland – regionales Bio mit Verantwortung
Bioland steht für vorbildliches und regionales Bio seit 50 Jahren. Durch unsere Kampagne möchten wir dir Bioland Landwirt*innen und Marktpartner vorstellen. Sie liefern dir Bio-Lebensmittel aus nachhaltiger ökologischer Landwirtschaft mit Respekt vor den Tieren und Respekt vor der Natur. Mit Bioland-Produkten ernährst du dich regional und saisonal, denn Bioland gibt’s nur in Deutschland und – seit 1991 – auch in Südtirol.
Strenge Richtlinien
Bioland sind 10.000 Betriebe aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft, davon rund 1.000 nur in Südtirol, die sich an die strengen Bioland-Richtlinien halten, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus gehen. Mehr dazu unter www.bioinsuedtirol.it
